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「雲林斗六」吳記肉圓& 長興冰店


吳記肉圓的招牌寫著在巷仔內

小小巷子口內每到用餐的時候,或是下午點心時刻店內都坐無虛席。

一份2顆/50元(現在漲價)~也可以單點

吳記肉圓是我們家姐妹從小吃到大的肉圓,每次老妹從台南回到老媽家,一定要先吃2顆才能解饞,
老妹說吃不慣台南用蒸的肉圓,還是斗六吳記肉圓的好吃,雖然是油炸但不會油膩,最重要是多年
味道還是一樣美味。

肉圓薄薄的外皮很Q很軟,內餡是很大塊的肉塊,肉塊包著新鮮的筍丁很有口感,連鹹鹹甜甜的醬
料都很讚!!
其實各地賣的肉圓都不太一樣,像彰化的肉圓外皮較厚,台南的肉圓是用蒸,新竹的肉圓內餡包著
紅糟肉,每個地方各有特色,但是我還是習慣吳記的肉圓外皮軟Q的口感,還有用米漿做成的白色
醬料。
已經傳承三代的長興冰店,現在是美食節目採訪的對象。
在斗六這家長興冰店是我與老弟共同的記憶,每到夏天想吃冰冰涼涼的冰品一定會到長興冰店報到。

綜合麻糬一份2顆/25元~是蝦爸得最愛

在冬天才賣的燒麻糬,超柔軟的口感褡配花生粉與芝麻粉的香氣,熱熱的吃很有Q勁。

熱綜合圓仔湯/30元~~

料多實在(有小湯圓、紅豆、意仁、綠豆、粉條、大豆等),湯圓Q軟有彈性而且甜度剛剛好,其他
配料口感綿密,與小湯圓一起入口非常的順口,而這碗圓仔湯是老弟與他女兒每次回斗六必吃的。
除了招牌的圓仔冰與燒麻糬外,也推薦綜合米糕粥,非常的好吃。


吳記肉圓
住址:雲林縣斗六市愛國街21巷10號


長興冰店(東市圓仔冰)
住址:雲林縣斗六市中華路136號
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